Plusieurs fois par an, sont organisées en salle des ventes Rossini ou sur internet des ventes de Grands vins, Champagnes & Spiritueux. Celles-ci sont toujours retransmises sur différentes plateformes internet : Drouot Live, Drouot Online ou Interencheres.com afin de démultiplier les acheteurs et toucher un plus large public.
Très appréciées des particuliers qui désirent démarrer une cave, elles sont aussi suivies par des passionnés qui enrichissent leur collection et des professionnels de la restauration. Selon la rareté et l’ancienneté, les bouteilles peuvent être vendues en lot ou à l’unité. Les grands crus de la région de Bordeaux comme les Petrus, Cheval-Blanc, Mouton-Rothschild, Châteaux Margaux, Château Angelus sont très recherchés, ils côtoient des domaines de Bourgogne comme des Romanée Conti, Raveneau, Dauvissat, des appellations du Rhône comme Châteauneuf du Pape, Crozes Hermitage, Saint Joseph, mais aussi des vins étrangers…
Les champagnes Deutz, Moët & Chandon, Ruinart et les spiritueux comme les whiskys, cognacs, armagnacs peuvent également voir leurs estimations décoller comme avec cette bouteille de SCOTCH WHISKY "Islay Single Malt", Bowmmore 1964 vendue 3300€ dans la dernière vente online de cette spécialité.
Si vous souhaitez faire estimer vos bouteilles, veuillez nous envoyer par email une liste avec les appellations, les millésimes et les noms de domaine et/ou producteur, ainsi que des photographies. Nous traiterons votre demande dans les meilleurs délais et pourrons, si vous le souhaitez, intégrer vos lots dans l’une de nos prochaines vacations.
Notre département travaille depuis de nombreuses années avec l’expert en vin Aymeric de Clouet.